Cara Membuat Pizza Dengan Resep Yang Sederhana Tanpa Menggunakan Oven

19/09/2017Leave a reply

Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Italia yang satu ini. Dinegara Indonesia sendiri, pizza bukanlah sebuah makanan yang asing lagi bagi kita. Hal itu pun terbukti, dengan banyaknya kedai-kedai pizza yang bertebaran diseluruh pelosok Nusantara. Salah satu alasan mengapa pizza begitu populer di dunia dikarenakan memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, sehingga banyak sekali orang yang suka memakan makanan khas Italia tersebut.

Mengenai cara memasaknya, pizza sendiri biasa dimasak dengan cara dipanggang menggunakan tungku atau juga dengan menggunakan oven. Hal itu juga yang membuat tekstur pada pizza menjadi renyah diluar dan lembut dibagian dalam. Namun tahukah anda ? bahwa pizza juga bisa dibuat tanpa menggunakan tungku atau oven. Dengan kata lain, cara memasak pizza tersebut termasuk kedalam ulasan cara membuat kue kering tanpa oven. Untuk mengetahui lebih jelasnya lagi, inilah cara membuat pizza dengan resep yang sederhana tanpa menggunakan oven :

Bahan-bahan Roti Pizza :

– 300 gram tepung terigu berprotein tinggi

– ½ sdt garam

– 1 sdm fermipan alias ragi instant

– 1 sdm margarin

– 150 ml air hangat

Bahan-bahan Toping :

– 2 buah paprika (potong kecil-kecil berbentuk dadu)

– jamur kancing secukupnya

– cornet sapi secukupnya

– keju mozarella secukupnya

– saus cabai dan saus tomat secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Masukan semua bahan roti pizza kedalam wadah yang cukup besar, kemudian uleni adonannya hingga kalis dan tidak lengket.
  2. Bulatkan adonan lalu diamkan selama 30 menit. Setelah adonannya mengembang 2 kali lipat dari ukuran sebelumnya, ambil adonan tersebut kemudian gilas menggunakan botol kaca hingga bentuknya tipis datar.
  3. Setelah adonannya berbentuk tipis datar, tusuk-tusuk permukaannya mengguanakan garpu.
  4. Selanjutnya olesi permukaan adonan pizza dengan saus tomat dan saus cabai secara merata.
  5. Berikutnya taburkan keju mozarella, cornet sapi, jamur kancing, dan paprika, lalu masukan kedalam wajan teflon.
  6. Nyalakan kompor denga api yang kecil, lalu masak pizzanya selama 20 menit.
  7. Setelah matang, angkat dan tiriskan keatas piring berukuran besar, kemudian potong-potong berbentuk segitiga.
  8. Pizza pun sudah siap dihidangkan dalam keadaan yang masih hangat.

Demikianlah ulasan mengenai cara membuat pizza dengan resep sederhana tanpa menggunakan oven. Selamat mencobanya di rumah ya. Nah, Jika Anda ingin terasa lebih nikmat ketika menyantap pizza home made ini. Anda bisa menyajikannya secara hangat dan dimakan bersama keluarga maupun teman teman Anda. Dengan demikian, tentu akan terasa lebih nikmat bukan? Selamat mencoba.

Leave a Reply